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五口之家~ 安安小美女94/12/27誕生。 雙胞胎小帥哥100/5/30誕生。

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6月和友人的聚會當然是相約在台北文華東方裡囉^^

文華東方酒店內一共有三家餐廳:雅閣(粵菜)、COCO(法餐)、BENCOTTO(義大利菜)

今天要來品嚐的是[BENCOTTO]

BENCOTTO餐廳也同樣由國際設計大師季裕棠所設計

之前品嚐過雅閣已經領略了大師在空間設計上的精彩

這次來BENCOTTO一樣很讓人期待這兒的用餐環境

又加上餐廳請來米其林星級義大利主廚 Mario Cittadini 來坐鎮

所以不先來試試怎行!!

 

那麼angeline就先由餐廳環境開始介紹囉^^

來到文華東方酒店6樓的BENCOTTO餐廳

你會因為搭乘的電梯不同部,所到達餐廳的位置也會不一樣

↓ 餐廳一共有兩處入口,這是其中一處,透看門旁大面落地格窗,裡頭其實是BENCOTTO的酒窖

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↓ 從一旁藍色門走進就是餐廳內了

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↓ 長長的走廊走到底的藍色門內是大包廂區,可以容納60位賓客,當然低消絕對不斐

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既然入口已經看到酒窖了,那麼我們就先來看看這區漂亮的酒窖

當初大師季裕棠設計這處的用意是...

希望酒窖的環境能夠讓客人點杯酒,輕鬆愜意的在這和朋友相談品酒

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BENCOTTO餐廳在空間設計上規劃了不同的區域

每一區的特色與功能都不一樣,剛剛欣賞了酒窖區

↓ 再來還有這樣給人輕鬆自在高腳椅的酒吧區

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在營業時間內想隨時來喝一杯都沒問題喔^^

↓ 五顏六色的酒瓶

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↓ 這裡是開放式廚房備餐區

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開放式廚房裡頭還有規劃一間附有大餐桌的區域

這裡設計方便讓主廚們可以開發新菜色及試菜的地方

當然有需要的話也可變身成為私人宴會場地

 

BENCOTTO裡的空間挺多元化的,可以讓人駐足欣賞的角落真不少

接著一起來看看,光是用餐座位區就規劃了好幾個不同氛圍的區塊

↓ 透明酒窖前為主用餐區,一旁為Living Room沙發區

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↓ 喜歡在樹下的主用餐區

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↓ Living Room這區還有電視可以看,這處感覺就很舒適又有家的味道(好想窩在沙發上^^)

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↓ 再來是一般座位區,這兒有個接待櫃台(小姐們電話接不停超忙碌)

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↓ 櫃台前就是電梯,angeline就是搭這裡的電梯來到餐廳內的

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其實一打開電梯,走出來馬上就置身在熱鬧的餐廳內,還挺讓人感覺方便的^^

因為我們當天的座位就在這接待櫃台的後後面而已

↓ 在一般用餐區,抬頭可欣賞到滿是酒瓶圍繞的吊燈(好有微醺感!!)

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↓ 我倆當天的座位(友人說:我們今日錯失了姐妹裝~哈哈)

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說實在的一般座位區這兒就有很多不一樣的用餐位置形式

不同形式有不同的用餐感,每一種都讓人想試試^^

↓ 圍著我們的用餐桌來環顧有這種綠沙發的位置

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↓ 也有圓弧形紅沙發式的

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↓ 紅沙發後的長桌上居然還有擺放報紙,很有住房客的待遇

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↓ 有沒有注意到BENCOTTO餐廳的牆上很常出現羚羊角呢^^

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餐廳環境分享到此,再來是餐點部份了

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菜單有單點的菜單,還有angeline拍下的這張午間套餐菜單 

午間套餐分為三道精選佳餚NTD:980道精選佳餚NTD:1180(都須加一成服務費)

菜單分為四大道:(開胃菜及湯)、(義大利麵及燉飯)、(主菜)、(甜點)

挑選三道就是980價位,四道就是1180價位

我們都捨棄了套餐上的甜點選項,所以是三道精選佳餚的套餐

然後另外我們再加點甜點拼盤一起SHARE(因為套餐上的甜點選項我們都不喜歡)

↓ 氣泡水一瓶NTD:200

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↓ 餐前服務人員端來麵包盤給我們挑選,angeline挑了兩個口感偏軟的  

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不知道是不是今天用餐時間比較晚,肚子餓了剛好品嚐這麵包覺得特好吃

angeline一邊閒聊一邊連吃了兩塊好滿足(麵包不夠也可以續)

↓ 附上了一小碟橄欖油可以沾著吃(頭次遇上只有油沒有醋)

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(開胃菜和湯)的選項裡

↓ 我們都挑了一模一樣的新鮮瑞可達乳酪番茄濃湯

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服務人員送上桌時才把濃湯淋在盤裡,緩緩流下的番茄湯汁感覺好濃稠

濃度好像番茄醬了^^不過酸酸的番茄味我很喜歡

因為angeline本身就喜歡酸,所以喝這道湯對我來說是享受的

中央的兩勺小橄欖形狀分別是細碎番茄料丁和乳酪

乳酪融合番茄味原則上就是記憶裡的義大利菜風味

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(燉飯和義大利麵)的選項裡

我們也有默契的都挑了同樣的辣味茄子螺旋麵佐杏仁脆片、瑞可達乳酪

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會挑這道是因為被那辣味兩字所吸引^^,果然品嚐起來和想像中的一樣很開胃

螺旋麵的口勁兒也恰到好處,乍看這盤麵兒的醬汁好像不多

但實際上都巴在螺旋麵的縫縫裡了,所以吃起來很夠味,又不會太鹹

灑上的杏仁脆片也增添了不少意外的口感

整盤份量也不少,其實吃完這盤麵我已經有點飽足感了!!!

 

(主菜)的選項裡

angeline挑了有主廚推薦符號的12小時慢燉澳洲羊頸左大黃根與紅菊苣

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這道主菜送上桌時紅通通的好難拍呢@@"

紅菊苣我頭一次品嚐也頭一次聽過這名字,品嚐起來很像高麗菜苗的脆口感

甜甜又酸酸的紅菊苣搭上羊頸肉其實兩者挺對味的

雖然這道肉對我的口味習慣來說有些偏鹹,但紅菊苣幫這道主菜加分不少

↓ 慢燉的肉質一撥就鬆懈了

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↓ 這道是友人的主菜:烤現流海魚佐菠菜番茄蛤蜊汁

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最後是我們另外加點的甜點拼盤

單點一款甜品NTD:300元,甜點拼盤任選三款NTD:560元

↓ 單點的甜點選項如下

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↓ 由左到右分別為:檸檬塔、南義阿瑪非傳統巧克力派、拿波里式蘭姆風味芭芭搭配烤糖漬鳳梨

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其中檸檬派為每日主廚特製,但angeline覺得檸檬派的味道還好

烤鳳梨的那道搭配起來是好吃的,但當天我倆一致認為巧克力派最讓人驚豔

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餐後飲品有茶和咖啡可選

angeline早上已經喝一杯咖啡了,為了不要中毒太深,所以還是來茶好了

↓ 熱紅茶

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BENCOTTO義大利餐廳有著多元設計風的環境

而且又有米其林主廚加持,其實價位並沒想像中來的的高貴不可攀

文華東方酒店的硬體環境走的是超六星,但餐飲卻沒有貴到讓人覺得離譜

和別處的飯店消費一比,也難怪這裡的餐廳會這樣火紅了~

 

餐後來到同樣6樓樓層的[宴會會議接待中心]

專屬諮詢的接待室,提供給有興趣在文華東方舉辦宴會的客人們

↓ 很難不被這兒的美麗繡球花給吸引來

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↓ 裡頭就是接待中心

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題外話~

看到繡球花讓我想起和友人第一次見面就是去賞繡球花^^

緣分真是可遇不可求

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在文華酒店裡接觸過的每一位服務人員都好親切

我們走進會議中心詢問可已參觀嗎?接待馬上說沒問題歡迎我們走進去逛逛

↓ 這裡展示著宴會佈置的相關用品

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↓ 還有三間舒適高雅的客廳

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↓ 以及宴會的桌面佈置呈現

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↓ 一些宴會上所需的請柬、精美設計的卡片、婚宴所需的喜帖結婚證書等等

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最重要的~當然要在這裡拍拍照過過公主夢囉!!!

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最後要感謝友人陪我度過一個愉快單身的下午時光

希望我們的下一攤趕快如願吧!!(眨眼~~~妳知道的!!) 

 

[延伸閱讀]

[食記] 台北文華東方酒店 - 文華餅房 

[食記] 台北文華東方酒店 - 雅閣 YA GE  

[食記] 台北文華東方酒店 青隅 The Jade Lounge 

[食記] 台北文華東方酒店 - Cafe Un Deux Trois 

 

[店家資訊]

BENCOTTO

地址:北市敦化北路158號6樓

電話:(02)2715-6868

午餐:12 :00-14:30

晚餐:18:00-22:00

創新風格及酒吧:12:00-22:00

文華東方酒店餐飲官網: http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/

 

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留言列表 (15)

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  • 小白鯨
  • 嗚嗚~膽小的小白鯨被妳嚇到了啦!
    正陶醉在這典雅的氛圍和五顏六色的酒瓶時,
    突然見到妳和一位無臉的花仙子在樹下合影?
    嚇了我一跳><

    上上次,是雙寶,
    上次,是小妮子,
    這次,是妳一個人來赴約,
    怎麼覺得妳笑得更燦爛、更幸福呢?
    哈哈哈~~
  • 哈哈哈~~看到鯨老闆來!!
    小員工真是慚愧@@"我還沉浸在端午假期中..
    至今還未到你那去簽到呢~@@"
    小員工待會趕緊去齁~~~

    噗~嚇了你一跳呀!!
    所以說不能沉迷酒色壓!!回頭是岸!!

    謝謝老闆幫我分析這3回的心情~~~
    ㄟ~好像是這樣耶!!這次好像笑得更開懷~哈哈

    angeline 於 2014/06/06 21:01 回覆

  • 悄悄話
  • 小司麥@u@&quot;
  • 美好的用餐環境
    就該有美麗的人.事.物搭
    對吧~公主^ ^
    餐的順序
    由重口味轉清淡~完美!!
  • 人事物都很美好
    很開心當天度過了
    非常完美的用餐時光^^

    angeline 於 2014/06/09 11:07 回覆

  • Ivy
  • 環境整個好優質喔!
    餐點雖然貴一些,
    不過感受出食材的用心,
    看來這間要找妳去代言才行了。
  • 環境真得讓人感覺很不錯
    和友人的聚會一直是放鬆心情的好時機^^
    哈哈~找我代言可能功效不大喔!!

    angeline 於 2014/06/09 11:08 回覆

  • YSL
  • 太強了!太強了!
    看來妳是打算最段時間內去插旗東方文華所有餐廳對嗎

    不過就如妳說的,以飯店水準來說
    這個價位真的也不算高不可攀
    這種奢華典雅又不會太over的氛圍,
    真的好吸引人喔……

    妳這件裙子好美唷!
  • 沒有啦~~都是這樣剛好而已^^

    以飯店水準來說價位沒有想像中的高
    而且環境真得很優質
    有機會真的很推薦去體驗一下文華的氛圍

    謝謝ysl的欣賞^^
    友人當天也說這裙子好看^^

    angeline 於 2014/06/09 11:11 回覆

  • Gini
  • 我也想說妳打算把文華酒店全插旗喔~
    偽單身得妳看起來真的不像媽媽囉~
    整個氣質跟餐廳好macth啊~!!!
    每次看妳得食記分想都覺得是一件很享受的事!!

  • 嘻嘻~剛好有時間就去試試那兒的餐廳囉^^
    謝謝gini的喔落~雖然只有短短的幾小時
    回家馬上就變回媽媽原形
    不過能夠放鬆一下充電
    回家面對孩子們也會更有動力呢^^

    angeline 於 2014/06/09 11:14 回覆

  • 橙光
  • 人美 氣氛佳 餐點好
    還有美麗的繡球花妝點
    〈我最愛的花種〉
    美好的飲食記錄 這就是極致了吧
  • 我也喜歡繡球花^^
    謝謝橙光來欣賞!!

    angeline 於 2014/06/09 11:15 回覆

  • 時間的河
  • 佳人美酒佳餚
    才迷人呢
  • 謝謝欣賞~

    angeline 於 2014/06/09 11:15 回覆

  • 小綠豆
  • 推~
    餐點看起來好好吃啊!!!
    最後的公主真美XD
  • 謝謝小綠豆的推文與欣賞~

    angeline 於 2014/06/09 11:16 回覆

  • Cindy
  • angeline動作好快~~~~~~
    東方文華馬上就插旗了!!
    我是想去試試他的下午茶...(眨眼)
    但聽說很難訂位耶~~~

    這家義大利餐廳~~
    真的高貴不貴~~
    那價錢有讓我嚇一跳....
    以六星酒店來說...太平易近人了吧!!!!!!!!!!
    我下定決心一定要去吃!!!!!

    BTW....太陽花那張合照
    我真的不爭氣的笑了...
    而且還盯著看了好久~~~XDDDDD
    你貴婦好友可以接受嗎?? 哈哈~~
  • 下午茶可以去試試喔~非常的夯^^

    義大利餐廳的環境和米其林主廚的餐點
    其實這樣的價位真的很超值!!
    沒有想像中的高貴
    所以cindy有機會一定要去吃看看^^

    天呀~朋友看到你們這些留言
    絕對又要和我抱怨了@@"
    她之前已經跟我抗議了說~~~
    她也說太陽花很怪
    還說下次要玫瑰花啦~~~
    只是這朵太陽花比較大比較好遮她的美麗臉蛋兒

    angeline 於 2014/06/09 14:13 回覆

  • Grace Lin
  • 我也訂了Bencotto , 不過是晚餐, 很期待星期四的到來
  • 哇~好棒!!
    相信妳也一定會喜歡那裡環境與氛圍的!

    angeline 於 2014/06/09 14:10 回覆

  • Angelababy
  • 好羨慕喔~這環境真的超棒~我超想吃那個現流海魚
  • 有機會可以去試試看!!
    環境和餐點我個人覺得都有一定水準^^

    angeline 於 2014/06/09 14:08 回覆

  • C &amp; J
  • 嘖嘖… angeline這樣對嗎?…
    怎麼到文華東方酒店像是走廚房一樣捏…
    一連三篇都是到文華東方酒店享受…
    厚厚… 真是太讓小J 羨慕了啦… ^ ^

    是說好友的臉放上一朵太陽花…
    又剛好後面是一棵樹…
    那畫面真的… 太詭異了點兒呀… XDDDDD
  • 咳咳~
    其實也沒那麼像在走廚房啦!!(越說越心虛...)哈哈~
    小j也要趕快和c哥去那兒約會一下
    相信環境一定會讓妳喜歡的!

    噗~關於太陽花這點
    友人已經跟我抗議了說@@"她說下次要玫瑰!!


    angeline 於 2014/06/09 14:08 回覆

  • 提拉米蘇
  • 這篇我之前是用手機看的, 所以還沒寫過留言呢, 來補寫一下.
    我覺得東方文華應該要送妳一張VIP卡才對, 這麼常來光臨的好顧客.
    但也託妳的福, 我們才能一窺這豪華的內幕啊.
    而且新開幕, 也充滿新鮮感真是太棒了!
    生活裡就是需要這樣的新鮮感才行啊.
    安安媽媽妳不用"過過公主夢"啦, 我們都覺得妳現實生活中已經是公主了呢, 羨煞我們了~
    但妳坐在那沙發拍的照片, 真的好像王妃一樣又美又有氣質, 氣勢逼人, 可以媲美英國的凱特王妃了, 真的!

  • 歐~謝謝提拉米蘇還特地來補留言ㄛ~(抱一個)
    哈哈~我也想要得到vip,如果有該有多好~(誤!)
    謝謝妳的欣賞~能與大家分享也讓我覺得開心!!
    哈哈~妳人太好~我不是公主啦!!
    被妳這樣形容都拍謝了!!謝謝妳的美言
    現實生活中~我只是每日埋頭於3個孩子裡的媽咪~
    所以公主夢真的只是一場夢!!回到家就醒了~哈哈哈~

    假日愉快~

    angeline 於 2014/06/21 11:05 回覆

  • 安東尼
  • 謝謝美女的詳細介紹!明天我也要去瞧瞧了~期待
  • 謝謝欣賞~

    angeline 於 2014/09/24 14:20 回覆