佈告欄
五口之家~ 安安小美女94/12/27誕生。 雙胞胎小帥哥100/5/30誕生。

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上周趁著午後的好天氣,帶著剛好補假不必上課的小妮子

來文華東方這兒放風,因為前一天的[雅閣]小妮子沒跟到

所以安爸特地說:讓我們母女倆單獨出來晃晃,享受一下愉快的午茶時光

(被安排睡午覺的雙寶可是流淚+狂叫的歡送我們出門@@")

不過因為臨時起意所以也沒訂位,決定就來試試文華東方酒店裡的[文華餅房]吧!!

文華餅房座落在一棟棟歐式建築風格裡,氣氛好有異國情調

只能說這兒也太美了!!真的很推薦大家來這走走逛逛~

趁著雨停了,我和小妮子從外頭走進文華餅房

相機一開就停不下來了,因為每個角度都好漂亮

真的很難讓人相信這裡是台北^^

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超六星級的文華東方酒店,原址是中泰賓館

改建後為地上14層,地下5層的建物,總占地4200坪相當廣大

今天走來文華餅房的這一區,一下子就有讓人置身歐洲街頭的感觸 

↓ 外頭豎立遮陽傘還有擺設戶外用餐桌椅的那間,就是餅房的所在位置 

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↓ 我們來的這天雨一陣一陣的,所以戶外這區是沒有開放的狀態

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一共有兩扇門,我們今天從戶外區這兒走入文華餅房

↓ 小妮子非常期待推開身後這扇門

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走進餅房由親切的服務人員安排座位,這天的生意超級好!!

好在沒有顧著拍照而是先詢問座位,晚我幾分鐘來到的客人都沒有位置了@@"

安排好位置後,我們先去甜點櫃看想要品嚐的點心

angeline也順便把餅房拍了一圈^^呵呵~

↓ 小妮子好仔細的觀看每個玻璃櫃內的甜品

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↓ 另一邊也陳列著販售的點心

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閃亮亮的展示櫃上商品如下:

↓ 肉桂蝴蝶餅、椰子酥餅

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↓ 杏仁果梨子塔NTD:700元、濃郁水果蛋糕NTD:500元 、無花果馬鞭草果醬NTD:470元

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↓ 杏仁果巧克力NTD:650元、榛果巧克力NTD:500元、抹茶葡萄乾NTD:380元 

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↓ 蛋糕價位介於NTD:130~170元間(angeline拍了兩個小可愛^^)

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還拍了每個大糕點的特寫

↓ 季節水果塔NTD:1000元

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↓ 甜蜜驚喜巧克力NTD:1600元

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↓ 酒漬櫻桃草莓幕斯NTD:1500元

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↓ 檸檬蝴蝶塔NTD:1100元

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↓ 開心果櫻桃NTD:400元

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↓ 馬卡龍NTD:85元(當天供應4款口味左上~右下:熱帶水果、橙香、榛果、開心果) 

  松露巧克力NTD:1200元(12入)

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↓ 巧克力NTD:70元(左上~右下:日式山椒、乳加糖皮耶蒙特阿拉比卡檸香烏龍黑薑口味)

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巧克力禮盒:9入NTD:630元、12入NTD:1120元可選擇

有不同顏色禮盒可挑選包裝,餅房的巧克力非常有名氣

是由世界冠軍巧克力大師Frank Haasnoot所製作

Frank Haasnoot也是台北文華東方酒店的甜點行政總主廚

這兒的馬卡龍或麵包也都出自大師之手,甚至文華的其他下午茶點心也都由他所負責

當天午茶短短的2個小時就看到他本人忙碌的進出

↓ 葡萄麵包NTD:125元

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↓ 魯邦麵包NTD:120元、蜜水果麵包NTD:130元

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↓ 葡萄捲NTD:80元、巧克力可頌NTD:65元、牛角可頌NTD:55元

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↓ 文華餅房的禮盒包裝不論是色彩、緞帶或是包裝紙都非常有質感

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待angeline拍好照片,小妮子也決定好她要哪一個蛋糕了^^

向服務人員點好點心還有茶,接下來就入座等待母女倆美好的午茶時光~

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↓ 文華餅房的室內用餐區,當天因為下雨戶外區沒開放,所以這裡是爆滿狀況 

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大家一定會很懷疑不是爆滿嗎?怎麼桌子這麼空??

因為我放的這張是前一天來雅閣用餐時所經過拍下的!!(這樣畫面看起來比較舒服~)

↓ 每張桌子上都有美麗的繡球花(此時正是繡球花的花季壓^^)

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↓ 這兒還有美麗的甜點櫥窗可以欣賞

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↓ 文華餅房餐點目錄,順手拍下來給有興趣的人參考

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這裡也有提供經典下午茶兩人價格NTD:1200元

內容好像挺豐富的,但可想而知我和小妮子想必一定是吃不完

而且出門放風時間有限,所以當天我們只挑了茶和蛋糕與馬卡龍來品嚐

那麼就先來看看服務人員推薦的茶款吧^^

↓ 俄羅斯聖彼得堡風味茶NTD:200元  

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其實我偷跑去上了一趟洗手間,回來時發現茶已經備好了

小妮子乖乖坐在位置上等媽媽回來拍照~呵呵!!

很喜歡這白瓷的杯壺,推薦的這款茶喝起來也相當好喝

而且回沖過茶韻香味同樣依舊

再來是我們挑的甜點部分

↓ 小妮子挑的芒果塔塔NTD:150元(小妮子很愛吃芒果~)

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上頭的小花兒也好可愛,我以為圍住的那圈白色是紙

還用手去拿起來~結果一拿捏才發現...是白巧克力!!哈哈~(此舉被小妮子笑好久)

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芒果不是angeline的菜,所以這個甜點給小妮子享用

但最後她吃不完我還是得出馬幫她解決@@"

好玩的是她把上頭的芒果與幕斯部份都挖光了~剩下塔餅部分給阿目我

反正我最喜歡吃的就是下面脆脆又香香的底部了!!

所以說實在的我們母女倆還真是搭嘎!

↓ 解剖後的芒果塔塔

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↓ 熱帶水果&榛果口味的馬卡龍,一顆NTD:85元

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這馬卡龍的外層酥脆裡頭夾餡搭配起來也不甜膩

其實我一直以來對馬卡龍的喜愛算是還好

只要嚐起來不是那種甜死人的,我都能接受

說實在會點馬卡龍也是為了滿足小妮子的慾望(她太愛吃甜了@@"小螞蟻一隻!!)      

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很enjoy這樣的時光,我和小妮子的相處模式某些時候像朋友一般^^

這時就很慶幸有個女兒來做伴

↓ 插撥一下:跑場去上洗手間時,推開門時所見的驚艷(當然是被裡頭著裝潢給迷倒了~)        

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好漂亮好漂亮!!果然是頂級6星的水準~

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插播結束~

再來是重頭戲登場了!!!

一開始來文華餅房時..

angeline就和親切的服務小姐詢問說:Frank Haasnoot巧克力大師今天下午有在店內嗎?

我表示想買巧克力禮盒,並與大師合照^^ 

服務小姐說:我1點來上班時就沒見到大師了,他都會樓層跑上跑下到別的地方去忙

小姐又說:最近好多人慕名前來都是為了要見大師一面^^,大師來了我再知會妳

果然我和小妮子午茶到一半,服務小姐就來和我說:大師來了!妳們要不要去拍合照了嗎?

我和小妮子馬上就一起去問大師說:可以一起合照嗎? (好在英文能力還沒有全部還老師)       

Frank Haasnoot本人非常的親切,馬上說沒問題!!   

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↓ angeline請巧克力大師幫我在禮盒上簽名!!

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聽服務小姐說:還沒有客人請大師簽名在禮盒上過

Frank Haasnoot還和小妮子聊天了一會,問了小妮子的名字(小妮子緊張又結巴!!哈哈)

我表示小妮子很害羞,大師說他也很害羞

還對小妮子說他穿一身都是白衣,可能讓小妮子認為有看醫生的fu,所以才會緊張

後來大師還問小妮子:Do you like chocolates?

小妮子這句回答的最不害羞馬上回答:Yes,I do

大師一聽馬上走向甜點櫃挑了一顆巧克力送給小妮子品嚐^^

↓ 受寵若驚的小妮子

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事後得知Frank Haasnoot很喜歡小朋友 

想必大師之舉讓一旁的人客都羨慕起小朋友了吧^^

只能說大師真的太親切了!!

↓ 當天我們購買的巧克力禮盒是由小妮子來挑色(原本我和服務小姐都猜說她一定選粉紅色^^)

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明明今天最樂的人就是小妮子了

回家居然還曖昧的和安爸爆料說:媽媽今天見到大師笑得好開心~(angeline:)

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Frank Haasnoot世界冠軍巧克力大師的簽名

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一提回家馬上就被敏銳雙寶給盯上的禮盒

一開盒場面馬上就好混亂,然後在慌亂中結束,剩下空盒...

簽名盒子後來被我收高高放櫃子裡了^^

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品嚐不夠的永遠是最美味的,世界大師所製作的巧克力真的有其厲害之處

一入口的滋味實在是太溫潤細緻了,很難形容的絕妙

巧克力也特別結合了台灣本土特色,烏龍茶是台北文華餅店的限定口味

檸香烏龍我一口氣挑了3個,烏龍茶味沒有想像中的突出

不過這巧克力吃起來的感覺真的前所未有,對我來說是相當特別的

Frank Haasnoot在櫃上請小妮子吃的就是這一款"皮耶蒙特"

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我與小妮子的文華餅房午茶體驗真的好開懷

之後有機會也依定會常跑來買買麵包點心 

還有這次也沒買到文華有名的果醬(架上我想買的口味都沒有@@") 

不過有和巧克力大師合照還有簽名以及大師和小妮子的有趣互動

這些點滴都是很棒的花絮^^ 

最後用限定的檸香烏龍與文華餅房的店家資訊來做結尾

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[延伸閱讀]

[食記]台北文華東方酒店 - 雅閣 YA GE 

[食記] 台北文華東方酒店 - BENCOTTO 義大利餐廳 

[食記] 台北文華東方酒店 青隅 The Jade Lounge 

[食記] 台北文華東方酒店 - Cafe Un Deux Trois 

 

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留言列表 (14)

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  • 小白鯨
  • 首先,我一定要大聲歐囉安爸!!!

    前一篇,居然沒讓小妮子跟到,啃那個鮑魚,
    我和成千上萬的粉絲們,不禁黯然落淚......

    這一篇,終於還給小妮子一個公道了!
    而且還是安爸貼心的安排,
    讓母女倆有個專屬女生、私密安靜的小約會呢!
    安爸~讚啦!^^b

    前幾張照片,乍看之下,
    我還以為母女倆晃到義大利某座山城的街道上呢!

    能夠有緣見到巧克力大師,已經很幸福了,
    居然還能合影,還能簽名?天啊~~尖叫!!!
  • 哈哈~真的要謝謝安爸!!
    他疼女兒所以一定要我帶著安安去那走走
    說是讓安安看看這麼漂亮的飯店!!
    原來鯨叔叔上一篇這麼的憤慨壓~
    好在有彌補了安安^^

    這篇的前幾張照片我也好愛
    唯一不同的地方就是歐洲的路面都是石板,走起來比較容意踢到
    這兒的路面平整~但是整體都很棒
    很難相信台北會有這樣的氛圍存在!!

    哈哈~我真的超興奮的~
    巧克力大師人超級超級親切^^

    angeline 於 2014/06/03 16:57 回覆

  • 小司麥@u@"
  • 歐風的浪漫
    在這樣迷人的午茶
    遇上迷人的大師笑容
    把烏龍跟巧克力融合~口感肯定特別!
  • 實在是很棒的午後時光
    人事物都是這樣的美好^^

    烏龍茶巧克力其實沒有想像中的茶味存在
    但是巧克力融化在嘴裡的感覺
    和已往吃過的有著很不一樣的

    angeline 於 2014/06/03 17:10 回覆

  • Angelababy
  • OH MY GOD~已經開了~超棒的環境ㄟ~看到下午茶心癢癢的
  • 5/18日開幕了~
    有機會可以去走走逛逛^^

    angeline 於 2014/06/04 14:20 回覆

  • 瑰娜
  • Angeline與女兒和世界冠軍巧克力大師現身一起拍照,還獲得簽名~~ (尖叫) 巧克力大師好親切喔!! 看到這麼美麗的建築、可愛的甜點和漂亮的化粧室....我的心都融化了!!
  • 謝謝瑰娜來欣賞
    當天與巧克力大師的互動真的好開懷!!大師人超級親切的!!
    台北文華的環境很讓人大開眼界
    尤其是歐式街角的這一區感覺就很有異國情調~~
    真的就如妳說的心都融化了^^

    angeline 於 2014/06/04 14:27 回覆

  • Grace Lin
  • 好幸運哦. 可以跟大師本人拍照跟簽名...
  • 謝謝欣賞~能與大師合拍照片還有簽名真的超級興奮

    angeline 於 2014/06/04 14:29 回覆

  • 橙光
  • 這文華飯店與餅房 真的不似在台灣呀
    美麗的下午茶有糕點的香甜、母女的笑容和大師的親和
    真是完美的時光!安爸的安排好貼心呢
  • 恩~環境真得很有置身歐洲的感覺^^
    當天的確是完美的午茶時光
    不管是人或事或物都相當的美好!!

    angeline 於 2014/06/04 14:30 回覆

  • Gini
  • 首先一定要讚美安爸的啊!!!! 太貼心了他!!! 100個讚!!!

    這文華酒店的整個店景真得好歐洲喔~
    難怪妳們在店外就拍不停啊~
    我也好想去當貴婦了說~ ㄎㄎ...
    安安真得好可愛啊! 這樣滿足的笑容~
    還有妳們超幸運耶!! 遇到大師還有簽名加合照! 酷~
  • 的確該給他很多讚哩!!

    文華的歐洲式建築風貌讓人感覺好喜歡^^
    所以真的是拍不停^^(尤其像我這種很愛拍東拍西的人@@")
    下次有機會來台北依定要計劃來這走走

    我們真得很幸運~遇到親切的大師
    當天的互動還有簽名與合照都好有紀念價值

    angeline 於 2014/06/09 11:19 回覆

  • YSL
  • 太羨慕了啦~~ 安安不但和媽媽共享一個迷人的下午茶時光
    還得到大師御賜的巧克力呢
    當然安爸也要得100個讚
    這愛妻愛家好男人的光環, 這下可以戴很久喔

    這個東方文華一定要找機會好好來朝聖一下
    GINI妳快來嘛, 我們一起去~~ (我先存錢等妳喔)
  • 哈哈~真的是太享受了!!
    原本我還很懶得出門~安爸一直鼓吹~~
    好男人的光環他還差很遠哩@@"目前還不能頒發~~哈哈!!

    有機會一定要到那去走走~走走不用錢的!!(沒有收門票~哈哈)

    angeline 於 2014/06/09 11:21 回覆

  • 夏虹
  • 一開始的照片,也真的太像歐洲某街角了吧~~~
    母女倆的下午茶時間,真是太happy了!
    外加與巧克力大師拍照、簽名互動,想當然當天兩位美女心上嘴上都有巧克力的甜蜜滋味。
  • 恩~真的很不像台北呢
    好似任意門一樣來到歐洲了^^
    單獨的母女倆午茶時光實在太開心^^
    加上與大師的互動花絮
    替那天留下了許多美好回憶

    angeline 於 2014/06/09 11:23 回覆

  • Ivy
  • 光看外觀就真的好像到了外國的FU,
    整個有歐洲風情ㄋㄟ~
    如果不用餐,去那散步也很浪漫,
    加上你們好幸運喔!得到大師的簽名及拍照,
    最後還得到品嚐禮,看來安安這天一定超開心的。

  • 真的台北文華的環境很有異國感~
    不用餐到那去走走體驗一下氛圍感覺也很棒

    我們真的很幸運遇到了親切的大師
    還有品嚐禮!!小妮子當天超級開心~

    angeline 於 2014/06/09 11:26 回覆

  • 400D
  • 點心好漂亮啊~在這裡享受下午茶真是太幸福了
    還可以跟大師合照,英文讚喔^_^
    小妮子也是~~
  • 這兒的點心都很賞心悅目呢!!
    環境也讓人喜歡~
    好在簡單的英文還派得上用場^^
    小妮子當天得到免費贈送的巧克力真的超級開心~

    angeline 於 2014/06/09 11:27 回覆

  • Cindy
  • 能親自跟巧克力大師合照真的太Lucky了
    還能獲得他的簽名~~
    這盒子真的是要好好保留下來了!!!!

    話說當天人那麼多angeline還是很厲害的
    拍了那麼多甜點、蛋糕的照片給我們看
    真是太感謝啦~~

    改天也來去這裡愜意一下...
    當個偽歐洲人匠子!! XD
  • 這盒子真得很有紀念性^^
    大師本人很親切除了合照簽名外
    最重要的是和大師間的互動
    讓我和安安都印象深刻哩!!

    謝謝cindy的欣賞
    少了雙寶比較能東拍西拍的走動
    不然也沒辦法這樣仔細^^

    改天有機會依定要和小黑先生來這兒走走^^

    angeline 於 2014/06/10 14:08 回覆

  • 美麗華
  • 真的好像置身在歐洲~~
    尤其是第一張照片,小妮子漫步的樣子好貼切,自在悠閒很好看

    angeline真的是美食通耶!!也幫大家介紹的那麼清楚
    巧克力大師好親切,他今天真是幸運了,
    有兩個氣質美女找他合影(話說他真的是帥^^)
  • 提拉米蘇
  • 文華餅房中庭這一區裡面, 感覺真的很像歐洲耶.
    而且從我家這裡巷子過去還可以看到它外面有個類似鐘塔的漂亮歐式屋頂呢.
    呵呵, 看妳寫"放風時間", 害我忍不住笑了出來.
    芒果塔那一圈白色的任誰看了都會以為是紙吧, 呵呵, 結果沒想到是白巧克力呢! 失算! 哈!
    哇塞! 那廁所也太驚人了吧! 精緻豪華得簡直像歐洲的博物館了!
    還和冠軍大師合照和簽名哦, 真是太令人興奮的午茶花絮了!