佈告欄
五口之家~ 安安小美女94/12/27誕生。 雙胞胎小帥哥100/5/30誕生。

DSC03867.JPG

這周和友人又來了趟美食饗宴

話說這幾趟能與朋友結伴享受沒有餵食孩子的用餐時光

對我來說實在是太難能可貴!!

短短2-3小時的單身,對每天埋頭苦幹的媽咪身分而言

就已足夠充好滿滿的金頂電力備戰了!!

這次的用餐地點在BELLAVITA-5樓的[L'ATELIER de Joël Robuchon]侯布雄法式餐廳

之前有幾次到BELLAVITA-3樓的L'ATELIER de Joël Robuchon喝下午茶的經驗

但卻沒什麼機會來5樓,享用這頂著米其林大師光環的法式餐廳

 

[L'ATELIER de Joël Robuchon]

是米其林摘有28顆星星大師 Joël Robuchon 在臺灣開設的首家餐廳

台灣開的點雖然沒有得到星星,但畢竟老闆是Joël Robuchon,所以依然還是吸引許多饕客朝聖

L'ATELIER在法文的意思是工作坊,餐廳希望能讓看似簡單的食材,經過巧手發揮出最讓人驚艷的美味。

 

這回有機會能和友人相約一同去品嚐實在是開心

其實嚴格說因該說是友人陪我去才對

因為她在侯布雄法式餐廳,剛開幕時就來品嚐過了^^

約會的當天angeline提早了點時間到,趁著人客還沒有很多的時候拍了些照片

一同來欣賞這紅與黑的視覺震撼吧!!

↓ 大紅大黑的色調氛圍,給人有法式餐廳的沉穩優雅,個人認為濃郁的紅也很符合亞洲人的喜愛

DSC03852.JPG

DSC03856.JPG

裝潢由法國名設計師Pierre-Yves Rochon打造

U型流線吧台坐位區與開放式的料理廚房相呼應

這裡無疑是一進入餐廳內給人最搶眼的視覺印象!

想像在這一邊享用美食,一邊欣賞廚師們作業流利又精湛的料理手法

味覺與視覺的雙重享受,絕對是驚艷!

↓ 吧檯位置不拘僅更能與主廚彼此有互動,用餐間有看到主廚和吧檯的客人交談,感覺氣氛很熱絡^^

DSC03854.JPG 

 

↓ 嘿嘿~明目張膽的拍主廚作業畫面,有種看美食實境節目的感覺

DSC03858.JPG

 

↓ 好多廚師在這開放廚房裡,各自忙碌著自己崗位上的工作

DSC03865.JPG

 

↓ 擺放著整齊的艷麗蔬果也頗叫人注意,還沒開始用餐就被這些鮮豔的色塊給挑開味蕾了~

DSC03866.JPG

 

↓  蘋果在這裡出沒次數好高!!我想是餐廳的吉祥物來著!!(自認為..)

DSC03942.JPG

 

↓ 另一處擺飾布置

DSC03859.JPG

 

↓  潔白典雅的蝴蝶蘭是這裡特有的色塊,也巧妙扮演了區隔空間的角色

DSC03863.JPG

DSC03864.JPG

L'ATELIER de Joël Robuchon餐廳擁有2萬多瓶的藏酒

↓ 有兩處專業恆溫的酒窖,這裡是在餐廳內

DSC03850.JPG

 

↓ 這裡是在餐廳外通往洗手間的路上

DSC03939.JPG

除了吧台區的位置外,餐廳內還有另一側光線充足的沙發區位置

↓ 容納4-5位的圓桌,這裡較有獨立性的感覺

DSC03861.JPG

少了吧台位置區熱鬧活絡的氛圍,沙發區這裡純粹就是適合與友人,來趟天南地北的閒話家常

↓ 今日的用餐位置在這,也就是圓桌外另一邊的沙發區

DSC03845.JPG

 

↓ 這兒安排了3組用餐客人,彼此間隔不算太近,不會有一邊用餐一邊聽別人談話內容的窘境

DSC03849.JPG

順到一提:沙發區的消費有低消限制~午餐是NT.1500元,晚餐是NT.3000元

朋友這回訂了舒適的沙發區,以她的經驗形容:吧台區的位置不好坐,一趟餐點時間下來讓人很吃不消

或說相較之下我也是喜歡窩沙發的那類

不過要是年輕的話因該也會衝吧台看廚師吧!!呵呵(言下之意:我不年輕了T~T)

咳~咳~總而言之..吧台區或是沙發區都各有優缺,就單看每人喜好囉^^

但個人感覺建議頭次來用餐的人,坐吧台會比較有來米其林大師家吃飯的fu~~

看我蝦拍了一堆照片,友人也到了,我們準備就坐點菜吧^^

↓ 服務生先詢問我們喝氣泡水或是礦泉水,我倆都選了氣泡水^^ 

DSC03868.JPG

午餐的價位表有三種套餐價位可以挑

分別是NT.1280元NT.2080元NT2880元

↓ 可挑選的菜色道數有差,有興趣的人再看下圖研究研究囉!!

DSC03842.JPG

我和朋友都選NT.2080元的套餐 

↓ 冷熱前菜、主菜與甜點的選項表如下:

DSC03844.JPG

其實選擇性不算少的,有些特殊的菜色需要加價

友人說菜單常會作變更,這對常來用餐的客人來說也較有變化性

↓ 除了上述的套餐外,也有價位更高的精選菜單

DSC03872.JPG

另外在點餐前服務生有端來一盤讓人聞香的玩意,是為了要介紹特殊菜單給客人作選擇

↓ 大家有猜想到這盤子上的東西是神麼嗎?

DSC03871.JPG

服務人員翻開透明蓋讓我們試聞蓋子,濃厚氣味撲鼻是好珍貴的"阿爾巴松露"

這新鮮松露的味道真是特殊的叫人難忘

↓ 之後上官網上頭有看到..這阿爾巴白松露加入喜歡的菜餚裡:一公克NT.580元!!!!

DSC03873.JPG

小心翼翼把珍貴的白松露奉還給服務人員之後,服務人員也很SWEET幫我們一起合拍照片

因為坐沙發會背光,所以和友人先到面光處拍一張,然後兩人在一起坐到沙發上用餐聊天

↓ 看照片才發現我倆今日綠黃色系,還真搭這裡的大紅(紅綠燈)

333  

 

↓ 身後那一整列蝴蝶蘭是不是很巧妙的,把沙發區外的用餐客人視覺上也做了點區格呢^^

DSC03887.JPG   

 

↓ 首先送上當天現做手工麵包籃,種類非常豐富!!!服務人員特別介紹:最顯眼的綠色是菠菜麵包  

DSC03876.JPG

因為我們擔心主餐吃不下,所以麵包類都小小的吃幾口而已!!

但放心~吃不完服務人員都會詢問並打包起來給妳帶回家~呵呵!!

這一整袋麵包帶回家後孩子們啃得好開心!

之前買3樓下午茶的麵包,都是挑可頌或是選較軟口感的麵包

這回第一次吃他們家硬的法國麵包,不得不讚嘆一下這口感實在是越嚼越香讓人喜歡~~

↓ 隨後送上的鵝肝幕斯,服務人員上菜都會很細心的解說菜色

DSC03877.JPG

但我都聽的魂不守舍,因為我都還停留在和友人的話題上!!@@"

這道是吃到最後一口,才讓我從熟悉的味覺裡發現是鵝肝

↓ 本來想拍個挖一口拍,但是一攪和下就成了MIX版本

DSC03878.JPG

我們的套餐前菜部分,可以從冷熱前菜的選項中任選兩道

先來看看angeline的前菜^^

↓ [板燒烏賊鑲普羅旺斯蔬菜雜燴](好落落長@@")

DSC03879.JPG

我倆一起share菜色,朋友說我這道選對了^^

其實我亂槍打鳥,直覺就是想挑自己平常不會選來吃的菜色

我發現這樣挑選菜單總,會有讓人意想不到的驚喜感

↓ 烏賊的肉質很Q軟裡頭塞滿了燉菜,搭上法國菜很愛來些不同口味的氣泡沫,更豐富提升了味覺

DSC03882.JPG

一共有兩道前菜,再來另一道我與朋友紛紛不約而同的選了湯類

是的,湯也歸類在前菜選項裡,除了我們選的龍蝦高湯外還有南瓜湯可以做選擇

↓ 我倆挑了同款的[香菇與蝦球襯薑味龍蝦高湯]

DSC03884.JPG

湯底是龍蝦高湯與蔬菜燉煮的鮮甜味所組成,特別的是蝦球一口咬下還有逼波逼波的蝦卵

因為加了香菜嗎?我們認為這是一道讓人感覺頗中式的湯

友人說這兒的菜色口味有越來越迎合台灣人的味道,有很多小細節的配菜是我們很熟悉的食材

但絕妙的就是居然可以融入整道法式料理

而不突兀,這點是讓人很讚嘆的料理手法

↓ 湯夠燙口喝起來也是加分的關鍵點

DSC03889.JPG DSC03883.JPG

友人的前菜一道和我一樣是選湯,一道是[嫩煎茄子串時蔬配羅勒醬]

↓ 排盤很賞心悅目,配色也美^^

DSC03880.JPG

兩道前菜上完接著便是主餐了

↓ angeline的主餐是[嫩煎香料櫻桃鴨]

DSC03890.JPG

香料櫻桃鴨可想而知,送上桌時真是迎來一陣撲鼻的香氣

鴨肉軟嫩配上黃色的日本柑桔醬,味道更是前所未有

柑桔醬很妙的解了鴨肉特有的肉味兒,所以吃起來味道清新

另外排盤上的大蔥帶點苦味,綜合所有食材醬汁搭配著一起入口,這樣的吃法是最棒的滋味!!

DSC03891.JPG DSC03897.JPG DSC03898.JPG  

隨主餐送上的奶油馬鈴薯也是個厲害的秘密武器

打得極滑順又綿密充滿奶香的馬鈴薯泥,超美味!!

↓ 服務人員很貼心的說:喜歡奶油馬鈴薯的話還可以再續喔!!! 

DSC03901.JPG

 

↓ 友人的主菜點的是[剝皮魚襯雪莉酒高麗菜苗]   

DSC03894.JPG

沒想到家裡常常烹煮的剝皮魚,在這裡也以另一種姿態呈現給人不同的感覺

魚肉底下鋪放著熟悉的菜色培根炒高麗菜苗

呼應之前所提的,這幾款食材來到米其林大師手裡有如像被施了魔法般,出奇的match!!

 

↓ 主菜後送上sorbet,有清新味蕾的效用

DSC03903.JPG

↓ 酸甜酸甜的口感讓人意猶未盡,用大紅湯匙舀呀舀的不一會就見底了^^

DSC03909.JPG

尾隨sorbet而來的是馬卡龍和巧克力

↓ 侯布雄出名的甜點馬卡龍,在3樓的甜點沙龍下午茶販售要價也是不便宜

DSC03915.JPG

 

↓ 餐後我們都挑了茶類,是因為詢問過當天的咖啡沒有我喜歡的拉花在上頭(殘念~)據說是拉花服務員請假@@"

DSC03934.JPG

餐後甜點

angeline的[香蕉牛奶慕絲襯椰子冰淇淋與蜂蜜焦糖脆片]

口感蠻特別的一道甜點,跟我想像中的不同

連要挖起來拍都難因為這一挖就有淪陷的姿態,而且糊糊的看起來也不美味!!

↓ 所以還是這樣看美好^^

DSC03922.JPG

 

↓ 友人加價說要點來拍照的[珍珠糖球甜點]!金紅色的糖球好漂亮^^

DSC03920.JPG

DSC03927.JPG

這道甜點該如何下手呢!!就是拿起叉子用點小力敲敲敲~~

↓ 糖球的珍珠般色澤是不是美極了~而且製作這道甜點感覺是需要技術性的

DSC03932.JPG

 

↓ 裡頭嘗起來有酒味,看友人沒有吃完我想味道也許沒有和外表成正比

DSC03933.JPG

餐點部分介紹告一段落

 

↓ 去了趟洗手間發現風格也是相當的大紅大黑

DSC03935.JPG

DSC03936.JPG DSC03937.JPG  

 

↓ 離開前的合照 

DSC03945

 

↓ L'ATELIER de Joël Robuchon的餐廳大門

DSC03940.JPG

這次來米其林摘星大師在台開設的L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

對頭次來用餐的我來說很有新鮮感,尤其是這裡獨特的紅色風暴氛圍

或許是之前對這裡的餐點期望太高,和不久之前到內湖德朗法式餐廳相比

偷偷告訴大家我私心的偏愛德朗菜色多點,而且同樣午餐價位相比之下德朗更是漂亮了點

重要的是每個人口味喜好都不一樣,多嚐試才會有比較,也才更知道自己喜歡的是神麼..

 

p.s 也謝謝友人總是義不容辭的陪伴我吃好吃的美食

那天還聊到下一次的地點,她都已經想好要去哪了(保有可愛少女心的友人)^^

 

[延伸閱讀]

侯布雄法式甜點沙龍-初

侯布雄法式甜點沙龍-二訪

侯布雄法式甜點沙龍-三訪

德朗-頂級法式料理

 

[店家資訊]

L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

電話:02-87292628

地址:台北市信義區松仁路28號5樓

官網連結:侯布雄法式餐廳-台北


檢視較大的地圖 

 

本篇文章喜歡的人請幫我按推文或按讚喔~~THANK YOU  

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 angeline  的頭像
angeline

angeline

angeline 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣()


留言列表 (24)

發表留言
  • YSL
  • 哇 從頭到尾每一道都好吸引人啊
    果然是星星級的法式餐廳
    孩子們... 還是在家裡等麵包,
    讓阿母好好享受一下吧

    是我應該也會選沙發座吧
    這麼貴/這麼高檔的地方
    當然是要聊個地久天長, 聊到天黑啊
    在廚師們面前一坐好幾小時, 有點小拍謝吧...

    冰塊上面那些閃閃亮亮的蘋果是真的還是假的啊??
  • 法式料理給人的感覺就是特別的不一樣
    排盤還有很愛搞些一堆氣味泡泡
    每道菜的視覺看起來就非常精緻^^

    哈哈~~孩子們真的是在家裡等麵包的~~
    這點我們都心知肚明!!哈哈~~(好壞的媽咪!!)
    原來~YSL也會選沙發區壓
    的確沙發位置真的是舒服多了~^^

    那蘋果晶瑩剔透的閃閃發亮..是假的!!

    話說~妳好像也偷懶些天沒PO文了厚!!趕快生~趕快生~

    angeline 於 2013/11/08 21:53 回覆

  • 悄悄話
  • 小白鯨
  • 前兩張的紅與黑,就吸引了小白鯨的目光!

    雖然小白鯨曾有機會造訪巴黎的海鮮餐廳,
    但是,大紅大黑的色調,更有巴黎高級夜總會的尊貴氛圍。

    吧台區和沙發區的價位,還有不同呀,
    哈哈!小白鯨去的時候,可以找那個「担担麵板凳區」嗎?

    來到高級餐廳用餐,
    就是要放下俗擾,歡聲笑語的與友人閒聊,品味廚師用心精緻的料理^^


  • 侯布雄餐廳的紅、黑色調還真的是挻搶眼的
    老闆果然是大人物都混高級夜總會
    巴黎的海鮮餐廳我想氣氛更是格外不同吧!

    哈哈!那担担麵板凳區可能要特製哦
    上頭還有刻上小白鯨專用
    就是在廚房裡削馬鈴薯的那張!
    (緊來灶)一一一一

    angeline 於 2013/11/11 10:34 回覆

  • Gini
  • 紅黑的風格整個神秘大增
    吧台區的整齊劃一擺盤看來就是高雅
    再看到那紅酒窖,呼~ 果然是高級餐廳無誤!!

    這裡真的不適合帶小人來~ XD
    難得跟朋友可以優雅當小貴婦,
    怎可帶著孩子又是餵飯又是叫罵的勒!! ㄎㄎㄎ...
    還好媽媽出門也不是沒想到家裡嗷嗷待哺的孩子,
    不忘帶回頂級法式麵包讓他們品嚐! 揪感心~
  • 那吧台真的是粉優~
    尤其是面對著開放式廚房
    很有看實境節目的fu^^

    這裡的確不適合帶孩子來吵鬧!!!
    帶了孩子同行媽媽真的一點氣質都不見了~
    而且模樣還可能會嚇到別人~呵呵!!

    對呀對呀~~我都沒有忘記他們呢~
    法式麵包拿回家他們都吃的好開心~~嘻嘻!!

    angeline 於 2013/11/11 15:39 回覆

  • 悄悄話
  • 文哲
  • 又是高檔的料理啊!

    看了讓人口水直流...

    常吃好料.又能保持曼妙身材

    安安媽得天獨厚.真幸福~~~
  • 文哲大哥原本是冬眠狀態也聞香起床了厚~~
    話說台南天氣不冷~大哥就不要偷懶了!!
    重出江湖吧!!
    至少也不要關閉回應壓T.T

    angeline 於 2013/11/11 15:45 回覆

  • piecece
  • angeline前面「可以與朋友結伴吃飯又不用餵食孩子」的這段文字,應該是許多有年幼孩子的父母親,都會珍惜的時間XDDD
  • 恩~偶兒的放風時間真的好可貴喔!!
    我發現短暫的轉換一下情境
    總讓人有更多的動力繼續往前行^^

    angeline 於 2013/11/11 15:47 回覆

  • 爛泥迪爾
  • 這裡氣氛好讚感覺好高級啊
  • 謝謝你的欣賞^^

    angeline 於 2013/11/11 15:47 回覆

  • mj
  • 吼 ... 安麻麻妳真滴太適合寫美食~照片也拍得太精緻辣 ( 給妳按讚讚 X100 )

    這家侯布雄法式料理~ 我們也吃過唷!
    當時就是選擇坐在沙發區... 真滴拍照起來超有FU ...
  • 哈哈~~沒有啦!!是mj不棄嫌^^謝謝捏~

    我發現mj是位美食主義呢~
    我想很多餐廳都被妳給吃透透了吧!!
    沙發區的位置真的感覺就舒適很多^^

    angeline 於 2013/11/11 15:51 回覆

  • Joan Lee
  • 黑與紅的裝潢號漂亮,看安媽仔細介紹,看起就好好吃,這不適合我家那大胃王的兒子。哈哈
  • 黑與紅的視覺感真得挺好看又有點法式的慵懶氛圍^^
    謝謝牛媽的細心看文~
    我想妳家兒子因該長很大了厚~
    這樣的餐點是絕對填不飽大胃王的^^

    angeline 於 2013/11/11 15:54 回覆

  • 出清中
  • 安安媽真的是寫美食文的高手,每一道菜經過你的大筆一揮,就讓我們也身歷其中啊,安安爸貼心的在家顧雙寶,值得嘉獎,來賓請掌聲鼓勵鼓勵
    經過短短幾小時的充電,又可在三寶之中打滾備戰了
    話說安媽跟友人真的都是氣質美人兒~~~^ ^
  • 謝謝妳的歐落啦~~很開心妳有身處其中的感覺喔^^
    妳最近因該很忙厚!!我有有過經驗知道要處理的事情真的很多~
    繁忙之餘妳自己也要多保重捏!!
    安爸真的要給他一個讚啦~雖然只是幾小時而已..
    但是對付兩小子也不是件輕鬆的差事@@~
    哈哈~~友人真的是走氣質路線無誤^^

    angeline 於 2013/11/11 16:04 回覆

  • 提拉米蘇
  • 真是辛苦的安安媽媽, 能偶爾這樣暫離小孩休息一下是很需要的啦!
    星星上衣安安媽媽穿起來真好看耶~
    這家也是好有名氣的餐廳哦, 之前看雜誌也有看到介紹呢.
    酒紅色系的佈置設計感覺好貴氣高級.
    那珍珠球甜點奇特又漂亮, 女生應該都會很愛~
    生活裡偶爾來一場這樣色香味俱全的美食饗宴, 是一大享受, 也充滿幸福感~
  • 提拉米蘇早安~
    的確是很需要!!尤其是生活圍繞著3個孩子打轉的我@@"
    總是很羨慕你孩子大了可以輕鬆的規劃悠閒的生活
    但是又很矛盾孩子不要長麼快~呵呵~
    這家餐廳我也是耳聞很久了!!
    看過很多人介紹但一直沒有神麼機會來
    畢竟這兒也不適合小小孩來的感覺@@~
    所以這回有機會與朋友一同來
    又是拋夫棄子感覺特別的HAPPY~哈!!
    當然也要謝謝安爸的貼心3小時^^

    angeline 於 2013/11/16 11:31 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 真的是太太太羨慕了啦!!!
    這裡一直是我的口袋名單....但是晚餐價格好貴啊!
    所以一直遲遲沒辦法去吃....那顆漂亮的糖球,一直是我很想要吃的甜點!
    看來得要等到明年才有辦法來這間美麗的米其林餐廳用餐了!!!
    那個櫻桃鴨想必味道一定很好....
    吃膩了牛排, 櫻桃鴨也是另類的選擇~~~

    偶爾享受著孩子不再身邊的午餐真的很不賴呢!
    發現每次angel的友人都跟angel 超有默契? 不是同樣的包包就是同款不同色的鞋子? 連這次的上衣也要有搭配? XDDDDD
  • 那小薇吃中餐的價位比較沒那麼高!!
    摘星大師開的餐廳而且全台灣只有這一家
    的確是有去插旗子的必要
    等到妳有去吃~一定要再寫篇精彩的與大家分享喔^^
    那漂亮的糖球~是友人特別點的!!
    夢幻又精緻的糖衣拍起來透著珍珠色澤好漂亮

    偶而放風感受一下沒有牽絆的狀態~真的很不錯!!
    轉換心境再重回與3個孩子打滾也更加有戰鬥力了~呵呵!!

    哈~這次我們剛好穿的顏色是黃+綠然後又配餐廳的紅
    真的好鮮豔哩^^

    angeline 於 2013/11/13 09:05 回覆

  • 悄悄話
  • 小司麥@u@"
  • 走進法式餐廳
    都會被那挑高的空間
    還有一排排的食材給吸引
    那顆珍珠~還真是耀眼呢!!
  • 法式餐廳的裝潢氛圍
    感覺都特別的有氣氛
    所以也就很迷人^^

    那顆珍珠糖球好美
    拍起來的色澤也閃閃發光呢^^

    angeline 於 2013/11/13 09:09 回覆

  • 飛行鳥
  • 開放的廚房
    在食安危機
    應該會安定很多的信心!!!

    不過檔次真高啊!!!
  • 現在大家對外食實在是心驚驚呀~
    所以開放式廚房讓顧客看得到一點作業程序
    也稍稍有放點心了!!

    angeline 於 2013/11/13 09:11 回覆

  • MURPHY
  • 哇~你又去吃高級料理了,不過這間的風格超華麗,而且還有開放式廚房讓人可以看到製作過程,以一千到2千多價格,基本上還算不會太貴,我還以為要3~5千,光看到餐點的擺盤如此的精緻,去那約會真是的好地方,但是沙發區真的超貴的,真讓我非常羨慕的一餐

  • 這間米其林摘星大師開的店挺有名氣的
    裡面的裝潢也很棒!!
    尤其是U型的吧台是坐位區好吸睛
    中餐價位會比較便宜一點~晚餐好像就比較高了!!
    那裡的確是適合約會的地方~
    燈光美氣氛佳如果是求婚感覺好像也很不錯!!呵呵~

    呵呵~MURPHY不要這樣說啦!!
    我只是忙碌的媽咪偶而偷閒一下囉^^

    angeline 於 2013/11/19 17:48 回覆

  • Ivy
  • 在這麼高雅餐廳用餐,整個人都會變得很有氣質ㄋㄟ~
    從頭到尾我會捨不得吃,不知有限時嗎?
    我也想要充電一下,我不貪心~一小時也OK!
    有誰要幫幫忙啊!
  • 恩~好像是這樣!!身邊沒有帶著皮小孩整個感覺也會優雅起來^^
    有沒有限時我倒不知道..
    但是上菜節奏沒有很緊湊都是一道吃完換一道上
    媽媽都是這樣~偶而放鬆充電一下
    就能開心的飛上天了^^
    反正我已經顧兩隻了~~沒差ANDERSON就帶過來吧!!呵呵~

    angeline 於 2013/11/19 17:51 回覆

  • mj
  • 安麻麻晚安... 又來看看妳簽名蓋章先 呵呵~
    實在太好奇... 妳們兩姊妹倆下一檔的舒壓餐是安排了哪一家餐廳ㄋㄟ?
  • 謝謝MJ又來幫我衝人氣呀!!啾咪~

    友人的點子很多
    所以每次都是她帶我趴趴走^^
    話說MJ也是位美食主義者
    有機會一定要多和大家分享分享!!!

    angeline 於 2013/11/19 17:55 回覆

  • 凌雲江海清
  • 又是一間值得筆記的店家
    這周末才正要去angeline上回介紹的"DELOIN德朗法式料理"用餐說
    馬上又一家值得參考的~~感恩啦
  • 凌雲要帶女王去慶祝厚~~~
    想必你一定會拍很多美召回來和大家分享的!!期待~

    這兩家法式餐廳的感覺有些類似又有些不一樣
    凌雲如果是有要過特別的節日訂位時可以先說
    好像會有特別的甜點提供^^

    angeline 於 2013/11/19 18:00 回覆

  • C & J
  • 這家之前有看過另位格友介紹…
    小J 就已經收入口袋名單中了…
    可惜一直沒機會去吃呀…
    不過看angeline私心推薦上次介紹的德朗…
    害小J 也偷偷將德朗的選項往前移位囉… 哈哈
  • 哈!!!小J真的可去德朗試試
    相信因該不會讓妳失望的

    侯布雄這家我從開幕就肖想好久
    但一直沒機會又考量小孩不適合這樣的法式餐廳
    所以這趟有朋友相陪真的是開心!!

    angeline 於 2013/11/27 16:22 回覆

  • Cindy
  • 我最近也在找生日想去吃的餐廳~~
    剛好看到angeline寫的這篇豪華星星餐~~
    真是過癮哪!!
    他們家的餐點都是藝術品來著啊~~

    L'ATELIER de Joël Robuchon
    我是跑去香港的時候吃的!!
    而且那次運氣超級無敵好~~
    我們遇到侯布雄大師到現場尋場!
    他還親切的跟我們拍照!!
    然後他們就立即做了一個相片卡給我們~~
    那次記憶真的很難忘啊!!!!
  • 哇!!我也跟著CINDY一起期待起來了..
    不曉得生日大餐又要去哪吃好料了??
    但不管是哪..有小黑先生相陪都會是最完美的^^

    聽妳形容到香港去吃的經驗才真是過癮
    感覺能與大師面對面的接觸就值回票價了^^

    angeline 於 2013/11/27 16:25 回覆

  • 瑰娜
  • 有米其林大師加持的餐廳,果然很不一樣!!珍珠糖球甜點看起來好厲害!!請問平日中午需要訂位嗎? 我下次去台北,好想衝去吃啦~~ >__<
  • 我想最好是訂位一下會比較好~
    這間的裝潢和餐點都是值得一試!!

    angeline 於 2013/11/27 16:27 回覆

  • 悄悄話